1 9

olioanticatemesa

Confezione 20 Litri - Raccolta 2024 (14€/L)

€279.00 EUR
€290.00 EUR €279.00 EUR
Esaurito
Imposte incluse.

Confezione da 4 Latte 5L  di olio extra vergine di oliva - Biologico - Italiano 100%


Le spedizioni partiranno dal 21 Ottobre 2024 in ordine di prenotazione, affrettati per assicurarti l'olio appena spremuto!


✅Olio Evo Biologico: non utilizziamo sostanze chimiche, insetticidi e diserbanti, ma solo  fertilizzanti a base organica. Le nostre olive sono coltivate sulle colline di Cleto (CS) lontano da qualsiasi fonte di inquinamento

✅100 % Olio CALABRESE: olive coltivate, raccolte, frante e imbottigliate in Calabria, dall'Azienda Agricola Viola David che si trova ad Amantea (CS), nel nostro frantoio di famiglia

✅Gusto deciso ma delicato: si possono avvertire i sapori di mela, mandorla, carciofo e foglia d'erba. Al gusto può risultare piacevolmente amaro e un po' piccante.

✅Profumo intenso come se fosse appena franto: grazie all'ESTRAZIONE A FREDDO, le olive sono estratte senza calore, mantenendo la pasta al riparo dall'ossigeno
 
✅Spedizione SALVA FRESCHEZZA: L'olio viene conservato a temperatura controllata in cisterne di acciaio inox e imbottigliato SOLO al momento della spedizione, per garantire la freschezza e l'aroma dell'oliva appena franta
 
✅Confezione ROBUSTA Anti-Ammaccature: con polistirene espanso che protegge da urti e garantisce una temperatura costante durante il trasporto

 

Cultivar Carolea

  • Quest'olio ha un fruttato medio o intenso in cui si possono avvertire i sapori di mela, mandorla, carciofo e foglia d'erba. Al gusto può risultare piacevolmente amaro e un po' piccante.

  • La bassa acidità e il gusto elaborato, uniti al profumo inconfondibile rendono l'olio monovarietale extravergine di Carolea un ottimo condimento per i cibi sia crudi che cotti.

Confezione

Vetro: Le 6 bottiglie da 50 Cl sono confezionate in un robusto alveolare di polistirene espanso che ne protegge l'integrità e garantisce una temperatura costante durante in trasporto.

Alluminio: Le Latte da 3L e 5L sono confezionate in un robusto contenitore di polistirene espanso che ne protegge l'integrità e garantisce una temperatura costante durante in trasporto.

Spedizione

Spedizione gratuita in tutta Italia.

Le spedizioni partiranno dal 21 Ottobre 2024 in ordine di prenotazione, affrettati per assicurarti l'olio appena spremuto!

Il nostro olio è spedito entro le 48 ore dal tuo acquisto. La consegna è stimata in 2/4 giorni lavorativi. L'imbottigliamento avviene solo al momento dell'ordine.

Scheda tecnica

Acidità - 0,2%

DENOMINAZIONE: Olio Extra Vergine di Oliva origine Italiana

VARIETA’: Monocultivar Carolea

TIPOLOGIA DI AGRICOLTURA: Biologica

ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Cleto, zona "Conca d'oro" a 300-40m s.l.m

RACCOLTA: Manuale e con agevolatori di ultima generazione.

EPOCA DI RACCOLTA: Ottobre

STATO DI MATURAZIONE: Inizio Invaiatura

TIPO DI ESTRAZIONE: Macinatura a freddo

CONSERVAZIONE PRIMA DELL’IMBOTTIGLIAMENTO: In recipienti di acciaio inox in locali idonei a temperature comprese tra 12°C e 18°C. Conservazione in mancanza di ossigeno per mantenere intatta nel tempo l’alta qualità dell’olio

Domande frequenti

Il nostro è un olio di cultivar Carolea, 100% made in Calabria. I nostri uliveti  si estendono sulle colline di Cleto, in provincia di Cosenza, zona molto conosciuta per la sua particolare condizione climatica e per la lontananza da qualsiasi fonte di inquinamento. Produciamo il nostro olio senza acquistare olive da terzi, garantendo la qualità dall'albero di ulivo fino all'olio in bottiglia.

  • Come faccio a verificare che l’olio Antica Temesa è un olio Evo BIOLOGICO?

Su tutte le nostre etichette vedrai sempre la certificazione con il logo "Agricoltura Biologica" dell'Unione Europea (EU Organic), che garantisce il rispetto degli standard biologici.

  • Quali sono i vantaggi di consumare un olio extravergine di oliva biologico?

I tre vantaggi principali sono:

  1. Meno sostanze chimiche nel nostro corpo: non contiene tracce di pesticidi o fertilizzanti artificiali, quindi è più salutare.
  2. Amico dell'ambiente: la sua produzione è gentile con la natura e aiuta a mantenere il suolo fertile, adottando un approccio ECO-sostenibile.
  3. Sapore autentico: ha un sapore più vero e intenso, poiché le olive crescono in modo naturale.
  • Che gusto ha l’olio BIO Antica Temesa?

Il nostro olio ha gusto deciso ma delicato: si possono avvertire i sapori di mela, mandorla, carciofo e foglia d'erba. Le note di amaro e piccante risultano piacevoli e ben equilibrate.